Тази рецепта е традиционна и никак не е сложно приготвянето й, твърдят от 7kefa.com.
Източник : Димитринка Желева
Приказна яхнийка със свински ребра и булгур
|
Приказна яхнийка със свински ребра и булгур
|
|
|
Инструкции
- Свинските ребра се сваряват, използва се и бульона.
- Задушава се нарязания на ситно лук, пиперката и настърганото морковче.
- След това се прибавя булгура , червения пипер бульона
- Накрая се добавят чубрица, черен пипер и ребърцата
- Ври на тих огън до готовност.